Description
On pense qu’elle a été introduite en France par les moines Bénédictins qui lui reconnaissaient des vertus calmantes. De fait, son nom, levisticum, dériverait du latin, signifiant soulager. En Suisse, on appelle volontiers la livèche « Herbe à Maggi », du nom des petits cubes aromatisés de cette marque vendus dans le commerce. La racine, partie distillée de la plante, contient de la coumarine, de l’amidon, de la Vitamine C et du tanin. Elle est particulièrement utilisée en détox.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.