Informations complémentaires
| Poids | 0,050 kg |
|---|---|
| Nom latin | Myristica fragrans Houtt. |
| Origine | Sri Lanka |
Originaire de l’archipel de Moluques en Indonésie, la Noix de Muscade n’est pas un fruit, mais correspond à l’albumen de la graine du fruit du muscadier. Utilisée aussi bien dans la cuisine sucrée que salée, elle confère aux préparations des arômes boisés et épicés, que certains décrivent comme un mélange entre le Poivre et la Cannelle.
| Poids | 0,050 kg |
|---|---|
| Nom latin | Myristica fragrans Houtt. |
| Origine | Sri Lanka |
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