Informations complémentaires
| Poids | 0,100 kg |
|---|---|
| Nom latin | Piper nigrum L. |
| Partie utilisée | Graines |
| Origine | Sri Lanka |
POIVRE BLANC BIO – GRAINS ENTIERS
13,00 €
Originaire d’Inde, mais cultivé dans de nombreux pays, le Poivre Blanc est extrait de la baie mûre du Poivrier. Devenue rouge, celle-ci est trempée dans l’eau pour en retirer l’enveloppe et dévoiler une graine lisse et blanche qui est mise à sécher. Le goût du Poivre Blanc est légèrement piquant, mais plus fin que celui du Poivre Noir.
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