Informations complémentaires
| Poids | 0,250 kg |
|---|---|
| Nom latin | Piper nigrum L. |
| Partie utilisée | Graines |
| Origine | Madagascar |
POIVRE NOIR BIO – GRAINS ENTIERS
14,50 €
Originaire d’Inde, mais cultivé dans de nombreux pays, le Poivre Noir est une épice utilisée dans toutes les cuisines pour sa chaleur légèrement piquante. Si son aspect fait penser à des baies de Poivre matures, c’est en réalité tout l’inverse : les baies de Poivre sont récoltées juste avant maturité, puis déshydratées au soleil pour obtenir ce Poivre Noir que l’on connait si bien.
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